Polisi Burger: Ini adalah nama yang menarik untuk sebuah restoran, tetapi ada lebih banyak hal yang disukai tentang kedatangan baru yang luar biasa ini daripada hanya monikernya yang menarik. Pertama-tama, ini adalah…
Kategori: Food
Tetap tenang dan nikmati: Tokyo menemukan masakan Inggris bukan hanya kue di langit
Jika saya makan “ikan dan kentang goreng” setiap kali orang non-Inggris mengucapkan kata-kata itu kepada saya ketika membahas makanan Inggris, arteri saya akan tersumbat dan jantung saya akan mati sejak lama. Bergantian,…
Dapatkan sekilas Le Cafe V Ginza yang mewah dari Louis Vuitton
Bulan ini, rumah mode Prancis Louis Vuitton akan meluncurkan rangkaian produk perdana Le Chocolat V, yang dibuat oleh chef Jepang Yosuke Suga, di cabang Ginza Namiki yang baru direnovasi. Louis Vuitton, yang…
Cara membuat rebung Tosa-ni
Renyah, segar Takeoko (rebung) adalah salah satu rasa musim semi klasik di Jepang. Meskipun rebung setengah matang siap pakai mudah diperoleh di supermarket mana pun, tidak ada yang mengalahkan rasa dan aroma…
Restoran di Jepang memasak budaya sarapan baru di tengah pandemi
Ketika industri jasa makanan Jepang mencoba untuk tetap bertahan di tengah pandemi virus korona, beberapa restoran telah mencari awal hari untuk mengganti pendapatan yang hilang dalam perdagangan malam yang terbatas, menawarkan makan…
Ketika hidup memberinya buah zaitun, petani Shodoshima ini membuat daging sapi kelas dunia
Shodoshima, Prefektur Kagawa – Dibesarkan dalam ketenangan di atas perairan tenang Laut Pedalaman Seto, ternak di Shodoshima sama lembutnya dengan latarnya. Ini adalah pulau yang beroperasi dengan kecepatannya sendiri, seperti yang mungkin…
Misi Pak Karaage? Menyebarkan Injil ayam goreng Jepang
Nelson, Selandia Baru – Beberapa restoran – Burger King, Pizza Hut, Subway – tidak merahasiakan keahlian kuliner mereka, memproklamasikannya dengan nama merek mereka. Dengan logika itu, tidak ada gunanya menyimpulkan bahwa Mister…
‘Biden’ menunggangi gelombang sukses presiden di Jepang
Fukuoka – Sekitar April 2019 ketika Tadatsugu Inoue dari pabrik sake Mii no Kotobuki melihat nama calon presiden AS Joe Biden muncul lebih teratur dalam berita, memberikan bisnisnya kesempatan sekali seumur hidup….
5 Teratas: Tempat pencuci mulut vegan terbaik di Tokyo
Menemukan makanan penutup bebas telur dan susu di Tokyo bisa menjadi tantangan, terutama jika Anda menginginkan camilan yang tidak tanpa ons krim atau kebaikan manis. Hanya karena makanan penutup adalah vegan tidak…
Upacara penghargaan 50 Restoran Terbaik Asia 2021 merayakan kreativitas (dan ketahanan) kuliner kawasan ini
Setelah dipaksa online oleh pandemi tahun lalu, 50 Restoran Terbaik Asia kembali ke dunia fisik minggu ini dengan upacara penghargaan mewah di Grand Ball Room The Kahala Hotel & Resort Yokohama pada…