Keunggulan kuliner
Supplement

Keunggulan kuliner

Dua puluh sembilan dari Management and Science University (MSU) School of Hospitality and Creative Arts (SHCA), termasuk pasangan suami-istri dan dua saudara kandung, telah membuat Universitas bangga dengan prestasi mereka di 3rd Selangor International Culinary Festival baru-baru ini ( SICF 2021).

Dianugerahi SICF 2021’s Most Outstanding serta Gold Medal in the Heritage Cuisine, kategori Nasi Ambeng Platter adalah Nursyairin Nadhira Eyzat Mustapha dari program Bachelor in Culinary Arts (Hons) MSU.

Di antara kriteria, Nursyairin Nadhira dinilai adalah Komposisi, di mana bahan dan lauknya harus selaras dengan bagian utama dalam jumlah dan warna; Kreativitas melawan Tingkat Kesulitan, di mana seninya ditimbang bersama dengan usaha yang dikeluarkan; Presentasi dan Ukuran Porsi; Persiapan, Resep, dan Cara yang Benar; dan Praktis, Penyajian Terkini.

Tiga perak dan satu perunggu melengkapi perolehan medali untuk Management and Science University (MSU) dari kategori Heritage Cuisine Nasi Ambeng Platter. Peraih medali perak adalah Rabi’atul Adawiyyah Fauzan dan Ainur Afiqah Abd Aziz dari program Bachelor in Culinary Arts (Hons) MSU dan dosen mereka Aiman ​​Hafiz Jalani. Perunggu dikumpulkan oleh Jayganesh Thanasegaran dari program Diploma Seni Kuliner MSU.

Medali emas lainnya diraih MSU melalui kategori Ready-to-Eat (RTE) Meals, dengan Mohd Fazreen Hairol Anuar dari program Bachelor in Culinary Arts (Hons) sebagai pemenangnya. Dari program yang sama datang peraih medali perak RTE Meals Kang Chai Kiat dan peraih medali perunggu Amirul Najhan Norhisham.

Dua medali perunggu dikantongi dalam kategori Pastry Artistic Showpiece melalui Shafikah Nuriman Md Nazri dan Muhammad Salihin Mohd Noor Azmi, masing-masing dari program Bachelor in Patisserie Arts (Hons) dan Diploma of Patisserie Arts MSU.

Kategori Pastry Artistic Showpiece SICF 2021 mempersembahkan empat diploma kepada MSU; dua untuk mahasiswa Bachelor in Patisserie Arts (Hons) Kokila Vani Ravi dan Noor Ain Fariza Zainodin, dan dua untuk mahasiswa Diploma in Patisserie Arts Arissa Ruthlene Zawari dan Syahira Mohd Abdul Nasir.

Satu medali perunggu diraih dari kategori Pulut Kuning, melalui Effazatul Ekma Supanate dari program Bachelor in Culinary Arts (Hons).

Pulut Kuning juga menyerahkan tiga ijazah; dosen program Muhammad Hakim Hamdan serta anak kembar Diploma Seni Kuliner Tihana Athilah Rosli dan Tihani Aqilah Rosli.

Management & Science University (MSU) melalui School of Hospitality and Creative Arts (SHCA) melengkapi kebutuhan sumber daya manusia yang sangat terampil dan ahli di industri perhotelan dan pariwisata. Sekolah saat ini menawarkan program Gelar Sarjana dan Diploma di; Seni Kuliner, Seni Patisserie, Manajemen Perhotelan & Pariwisata, Manajemen Acara, Manajemen Rekreasi Luar Ruang, Manajemen Spa dan Manajemen Layanan Maskapai Penerbangan serta Desain Mode dengan Pemasaran

Sebagai universitas terkemuka di Malaysia, MSU memprioritaskan pengembangan mahasiswa untuk meningkatkan kemampuan kerja lulusan. Dengan 98,7% lulusannya berhasil mendapatkan pekerjaan dalam waktu enam bulan setelah kelulusan mereka, yang mengarah ke peringkat MSU oleh Kementerian Pendidikan Tinggi (MOHE) sebagai #1 Malaysia untuk kelayakan kerja lulusan.

Memadukan pendidikan dan pelatihan kejuruan teknis (TVET) dengan kurikulum akademik tradisional, MSU meningkatkan kompetensi dengan magang industri, komunitas dan kewirausahaan kreatif, serta paparan global; memberdayakan lulusan MSU dengan kebulatan yang diinginkan dan dicari oleh pemberi kerja.

Selanjutnya, berbagai program peningkatan keterampilan yang bertujuan untuk meningkatkan daya saing siswa ditawarkan kepada siswa. Program Graduate Employability Skills (GEmS) dan Personal Enrichment Competencies (PEC) di MSU berfungsi untuk meningkatkan soft skill mahasiswa.

Secara keseluruhan, sebagai universitas terapan, perusahaan, holistik dan internasional, MSU menawarkan program dasar, sarjana, pascasarjana, dan fleksibel melalui sistem masuk yang memfasilitasi penerimaan siswa dari semua lapisan masyarakat, yang bertujuan untuk MENGUBAH HIDUP dan MEMPERKAYA MASA DEPAN.

Posted By : togel hkg 2021 hari ini keluar