Busou Renkin
Menu
  • Home
  • Life
    • Art
    • Envilopment
    • Digital
  • Arcade
    • 3Ds
    • Industry
    • Interviews
    • PC
    • Xbox
    • Xbox Series
    • Xbox360
  • Lifestyle
    • Books
    • Culture
    • Films
    • Food
    • How To
    • Music
  • Issues
    • Language
    • Lives
    • People
  • Playstation
    • Previews
    • Ps Vita
    • PS3
    • PS5
    • SmartPhone
    • Stadia
    • Stage
    • Switch
  • Style
    • Travel
    • TV
    • Voices
  • Togel
    • Keluaran HK
    • Keluaran SGP
Menu
Shuka Nomoto: Bersulang untuk tahun 2021

Shuka Nomoto: Bersulang untuk tahun 2021

Posted on Januari 4, 2021Januari 4, 2021 by busou

[ad_1]

Selamat, semuanya, kami sampai di sana. Hanya mencapai 2021 adalah alasan untuk perayaan. Tidak ada yang tidak pantas, tentu saja, dan tidak ada kerumunan yang riuh. Satu atau dua roti panggang yang tenang di kedai minuman lokal yang bijaksana terdengar benar. Shuka Nomoto sangat cocok dengan tagihan itu.

Tersembunyi di lingkungan perumahan yang tenang di pinggiran terjauh Ebisu, Nomoto bukanlah yang termudah izakaya untuk melacak. Satu-satunya indikasi Anda telah mencapai tempat yang tepat adalah logo tradisional andon lampu yang bersinar setinggi kaki di luar pintu depan – dan jendela lebar bergambar yang membentang di bagian depan restoran yang sederhana.

Di mana pun, gelas sebanyak ini mungkin membuatnya terasa terlalu terbuka, undangan bagi orang yang lewat untuk berhenti dan mengintip ke dalam dengan iri. Jangan khawatir di sini: Satu-satunya orang yang mungkin Anda lihat di backstreet ini adalah sesama pengunjung saat mereka tiba di malam hari.

Hanya ada 15 tempat duduk, diatur dengan gaya klasik izakaya: satu meja kecil, ditambah meja yang membentang sepanjang dapur terbuka sempit yang bersih dan ditata persis seperti dapur kapal. Ini adalah domain dari chef-pemilik Daisuke Nomoto.

‘Rumah sake’: Sepiring sashimi dipasangkan dengan botol dari gudang sake, anggur, dan minuman beralkohol Shuka Nomoto yang luas. | ROBBIE SWINNERTON

Hingga dibuka di sini tiga tahun lalu, Nomoto membantu mengawasi kandang restoran Nakamura. Dan pasti ada DNA yang sama dalam gayanya yang santai dan bersahaja, beragam sake, anggur, dan minuman beralkohol di daftar minumannya, dan lebih dari segalanya, kualitas makanan yang dia sajikan.

Dia tidak peduli dengan menu. Dia akan menjalankan beberapa ide melewati Anda dan memeriksa preferensi diet Anda, tetapi pada dasarnya Anda menyerahkan semuanya di tangannya. Bekerja sendirian di dapur kecil, ia mengumpulkan serangkaian hidangan kecil santai Jepang yang tak dapat disangkal, tetapi menampilkan banyak nuansa dari Tiongkok dan lebih jauh.

Dia mungkin akan memulai dengan pendapatnya tentang salad kentang yang selalu serbaguna, campuran yang menggabungkan makaroni dan umami yang cukup untuk memastikannya berpasangan dengan baik dengan anggur atau sake. Standar lain Nomoto sepanjang tahun adalah ham yang sangat memuaskan katsu, porsi tebal sosis Bologna yang dia roti, goreng, dan sajikan dengan sedikit moster.

Akan ada piring sashimi kecil, disiapkan dan dilapisi dengan keahlian yang setara. Dan tentunya Anda akan disuguhi hidangan yang menjadi ciri khas Nomoto, yaitu a shums pangsit diisi dengan telinga babi cincang, lidah dan potongan-potongan babi lainnya. Sangat enak.

Musim dingin berarti dia kemungkinan akan memilikinya tidak akan hotpot – meskipun sebaiknya selalu periksa kapan Anda melakukan panggilan (penting) untuk memesan. Saat ini pilihannya termasuk ayam atau krim shirako (cod milt) dengan tahu dan sayuran musiman.

Pemanasan dan penyegaran, inilah jenis makanan yang menyehatkan jiwa dan raga. Malam masih panjang, dan kami tidak akan keluar dari hutan pandemi untuk waktu yang lama. Tetapi sampai segalanya membaik, akan ada tempat-tempat kecil, intim, dan tenang bergaya seperti Shuka Nomoto yang mengangkat semangat kita dan membuat kita terus maju.

RY Bldg. 1B, Ebisu-Minami 2-17-1, Shibuya-ku, Tokyo 150-0022; 03-6303-4355; bit.ly/daisukenomoto; buka 6-11 malam (LO), Sun. & hols. 3-9 malam (LO); ditutup Senin; menu omakase ¥ 5.000 / ekor, plus minuman; takeout tidak tersedia; stasiun terdekat Ebisu; Bebas Rokok; kartu utama diterima; tidak ada menu; sedikit berbahasa Inggris

Sejalan dengan pedoman COVID-19, pemerintah sangat meminta warga dan pengunjung berhati-hati jika memilih mengunjungi bar, restoran, tempat musik, dan ruang publik lainnya.

Di saat informasi yang salah dan terlalu banyak informasi, jurnalisme berkualitas lebih penting dari sebelumnya.
Dengan berlangganan, Anda dapat membantu kami menyampaikan cerita dengan benar.

BERLANGGANAN SEKARANG

GALERI FOTO (KLIK MENJADI BESAR)

  • Kesempurnaan daging babi: Pangsit shūmai khas Daisuke Nomoto diisi dengan telinga babi cincang, lidah, dan potongan daging babi lainnya. | ROBBIE SWINNERTON

  • 'Rumah sake': Sepiring sashimi dipasangkan dengan botol dari gudang sake, anggur, dan minuman beralkohol Shuka Nomoto yang luas. | ROBBIE SWINNERTON

Baca Juga : Togel Singapore Hari Ini

Pos-pos Terbaru

  • Samurai Shodown untuk Xbox Series diluncurkan 16 Maret
  • Winning Post 9 2021 ditunda hingga 15 April di Jepang
  • Mercenaries Blaze: Dawn of the Twin Dragons untuk PS4 sekarang tersedia di Jepang
  • Selama 25 tahun, pasangan guru bahasa Jepang ini mengatakannya dengan baik
  • Akita Oga Mystery Guide: The Frozen Silverbell Flower untuk PC kini tersedia dalam bahasa Japanan

Arsip

  • Januari 2021
  • Desember 2020
  • November 2020
  • Oktober 2020
  • September 2020
  • Agustus 2020
  • Juli 2020
  • Juni 2020
  • Mei 2020
  • April 2020
  • Maret 2020
  • Februari 2020
  • Januari 2020
  • Desember 2019
  • November 2019
  • Oktober 2019
  • September 2019
  • Agustus 2019
  • Juli 2019
  • Juni 2019
  • Mei 2019
  • April 2019
  • Maret 2019
  • Februari 2019
  • Januari 2019
  • Desember 2018
  • November 2018
  • Oktober 2018
  • November 2016
  • September 2016
  • Oktober 2014
  • November 2013
  • Agustus 2013
  • Maret 2013
  • Juni 2012
©2021 Busou Renkin Busou Renkin @ All Right Reserved 2020